Você conhece as características da água mineral?
A água mineral é aquela proveniente de fontes naturais ou de fontes artificialmente captadas que possua composição química ou propriedades físicas ou físico-químicas distintas das águas comuns. Mas você sabe algumas de suas curiosidades?
- Não há duas águas minerais iguais: todas elas têm teor mineral diferente, de acordo com a marca que as comercializa. É por isso que temos preferência por uma determinada água mineral;
- A mineralização não afeta a qualidade da água. O resíduo seco é a medida que indica a quantidade de minerais numa determinada medida de água;
- A água mineral não engorda nem emagrece, mas como ajuda a combater a saciedade acaba por auxiliar na dieta. Os nutricionistas aconselham que as pessoas se concentrem mais no sabor que preferem do que nos rótulos das águas embaladas;
- Não tem cor. Mas tem sabor e tem cheiro, pelo menos para aqueles que têm paladar e olfato mais sensível. Isto deve-se às composições diferentes;
- Cada água mineral pode acompanhar comidas diferentes, à semelhança com o que acontece entre os vinhos. A mineralização da água deve estar em conformidade com a intensidade dos aromas da comida: quanto + forte for a água, + forte deve ser o sabor dos alimentos;
- Temos sede quando 1% da água presente no corpo evapora. Mas não é saudável que esperemos por esse momento;
- A água não tem prazo de validade limite, mas apenas uma data de validade recomendada que não deve ser ultrapassada.
Fonte: http://moz.buzz/7-curiosidades-sobre-agua-mineral/
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